Son bir ayda 100 liradan fazla zamlanan kırmızı et fiyatlarında sürpriz bir gelişme yaşandı. İthal büyükbaş hayvanların piyasaya girmesiyle fiyatlarda düşüş eğilimi başladı.

Kıyma ve kuşbaşı gibi temel ürünlerde kilo başına en az 35 liralık indirim yansıdı. Sektör temsilcileri, Kurban Bayramı’na kadar fiyatlarda yeni bir artış beklemiyor.

İndirim Haberi Memnuniyet Yarattı

İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, et fiyatlarında indirimin başladığını belirtti. “Kurban Bayramı öncesi ilk defa bir düşüş yaşıyoruz. Geçen hafta 15 lira, bu hafta da 20 lira indirim geldi. Esnafımıza indirimleri halkımıza yansıtması için mesaj attık. Esnafımızdan en az 35-50 TL arası indirim bekliyoruz. Biz de uygulamaya başladık.” şeklinde konuştu.

İndirimin Nedeni: İthal Büyükbaş Hayvanlar

Kırmızı et fiyatlarında indirimin arkasında ithal gelen büyükbaş hayvanların piyasa girmesi yatıyor. Tüfekçi, “Yurt dışından ithal edilen etler vakıflara verilmeye başlandı. Şu anda hemen hemen 5-6 vakıfla anlaşma yapılmış durumda ve devam etmekte.” değerlendirmesini yaptı.

Fiyat Düşüşü Vatandaşı Biraz Rahatlattı

Vatandaşlar, kırmızı et fiyatlarının yüksek olmasından şikayetçi olsa da indirim haberi bir nebze de olsa rahatlama sağladı. Sektör temsilcileri, Kurban Bayramı’na kadar fiyatlarda yeni bir artış beklemiyor.

Bu gelişme, son dönemde kırmızı et fiyatlarındaki hızlı artış nedeniyle zorlanan tüketiciler için olumlu bir haber olarak karşılandı. Ancak birçok vatandaş, fiyatların hala yüksek olduğunu ve daha fazla indirimin gerekli olduğunu dile getiriyor. Sektör temsilcileri, bayrama kadar fiyatlarda stabil bir seyir beklerken, tüketiciler indirimlerin devam etmesini umut ediyor.